Avokado salatası, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bol vitaminli, pratik ve hafif bu tarif, özellikle öğle ve akşam yemeklerine harika bir eşlikçi olur. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis avokado salatası tarifi!
🥗 Avokado Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 adet orta boy domates
- 1/2 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Taze çekilmiş karabiber (isteğe bağlı)
- Birkaç dal taze maydanoz veya nane
👩🍳 Avokado Salatası Nasıl Yapılır?
- Avokadoyu Hazırlayın: Avokadoyu ortadan ikiye ayırın, çekirdeğini çıkarın ve içini küp küp doğrayın. Renk değişimini önlemek için hemen limon suyu ile karıştırın.
- Sebzeleri Doğrayın: Domatesi küçük küçük doğrayın.
- Tüm Malzemeleri Birleştirin: Avokado ve domatesi bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Servis: Karıştırdıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz veya nane serpin. İsterseniz birkaç dilim ceviz ya da beyaz peynir de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
💡 Püf Noktaları:
- Avokadonun olgun olduğundan emin olun. Parmakla bastırdığınızda hafif yumuşuyorsa kullanıma hazırdır.
- Salatayı hemen servis edin; bekledikçe avokado kararmaya başlayabilir.
- Daha doyurucu hale getirmek için içerisine haşlanmış kinoa veya nohut da ekleyebilirsiniz.